초콜릿을 먹으면 어떤 이점이 있습니까?

초콜릿은 다양한 이유로 높이 평가됩니다. 이러한 이유 중 다수는 트립토판, 티로신, 테오브로민 및 카페인과 같은 초콜릿에 함유된 기분 좋은 화학 물질과 관련이 있습니다. 그러나 선호되는 초콜릿은 코코아 농도가 가장 높고 항산화제 함량이 높으며 지방 함량이 낮은 다크 타입입니다.

초콜릿 몇 조각을 먹는 것의 이점을 살펴보겠습니다.

분위기

작은 초콜릿 바를 먹고 건강한 식단을 유지하면 기분이 좋아질 가능성이 있습니다. 두뇌를 자극하고 기분을 좋게 하는 초콜릿의 질감, ​​냄새 및 맛의 조합입니다. 또한 초콜릿에는 필수 아미노산인 트립토판이 풍부하여 시스템에서 세로토닌의 양을 증가시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 이것은 자연적인 유형의 항우울제입니다.

마음 친화적

초콜릿은 항염 효과가 있고 혈액을 묽게 만들어 뇌졸중 위험을 최소화하며 혈압을 낮출 수 있기 때문에 심장 건강에 도움이 될 수 있습니다. 심장에 도움이 되는 주된 이유는 플라보노이드 함량 때문입니다. 이 화학 물질은 혈관을 이완시키고 확장시키는 산화질소 생성을 촉진하는 데 유용합니다.

동맥 도움

플라보노이드 함량의 또 다른 이점은 나쁜 콜레스테롤(LDL)의 산화를 막는 능력입니다. 시간이 지남에 따라 동맥벽에 침전물이 쌓일 수 있으며, 이를 종종 폐쇄성 질환이라고 합니다. 또한 플라보노이드 함량에는 좋은 콜레스테롤(HDL)을 촉진할 수 있는 독특한 유형의 포화 지방인 스테아르산이 포함될 수 있습니다.

기침을 진정시킨다

초콜릿의 테오브로민 함량은 미주 신경에 영향을 미치고 기침 에피소드를 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다. 미주신경은 뇌와 중추신경계 사이에 메시지를 전달하는 역할을 한다.

두뇌 건강

초콜릿에서 발견되는 또 다른 유형의 화합물은 에피카테킨으로, 이는 아밀로이드 플라크 또는 끈적끈적한 단백질의 축적으로부터 뇌를 보호하는 능력에 유용합니다. 시간이 지남에 따라 발달하도록 두면 알츠하이머병이 발병할 위험이 있습니다. 또한이 동일한 화합물은 녹차에서 찾을 수 있습니다.

전반적으로 먹는 초콜릿의 효과를 보기 위해서는 코코아 농도가 높은 다크 초콜릿을 찾는 것이 좋습니다. 이상적으로는 70%의 코코아가 함유된 초콜릿을 사용하여 가장 많은 이점을 얻을 수 있습니다. 또한 높은 코코아는 만능 건강에 도움이 되는 플라보노이드 함량이 더 많다는 것을 의미합니다.

Add Comment